【膳】祛湿大作战
进入夏季以后，胃口不好，越发的懒惰，整日昏昏沉沉没有力气，很多朋友出现这样的症状都感到恐慌，怀疑自己得了大病，其实这可能是体内的“湿气”在作怪。 每年七八月份湿气当令，人体中的脾与之相应。而脾为至阴之脏，喜燥恶湿，如果湿气过盛，侵犯人体后最易伤害脾阳，而脾阳的虚弱也进一步助长了湿邪的侵入。 今天给大家分享两款靓汤，让湿气乖乖投降~ 山药薏仁芡实茯苓莲子粥 功效：这款粥有古方四神汤的功用，是食补的最佳药膳，可帮助调节免疫系统,增强体质、祛湿安神、养颜美容。 山药：补五脏，尤善补脾、肺、肾之气，益气敛阴。 薏苡仁：健脾利肺，补益脾胃，补中有清，以祛湿浊。 芡实：健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。 茯苓：渗湿利水；健脾和胃；宁心安神。 莲子：清心醒脾，补脾止泻，养心安神、滋补元气。 【制作】 食材:铁棍山药300g、薏仁50g、芡实50g、大米100g、莲子20g 1、薏仁、芡实、山药（去皮、切块）、莲子洗净浸泡，大米淘洗干净，用水浸泡20分钟。 2、锅中适量水烧开，放入薏米、芡实、莲子、大米。 3、大火煮沸转小火熬约30分钟至软烂。 4、最后放入山药块煮约10分钟即可。 红豆薏米银耳汤 功效：祛湿清热，滋阴润肺，养胃生津，润肤美容，减脂美白。适用于湿久化热、口干口苦、尿黄、胃口不佳、便秘的患者。经常食用，有一定的减肥效果。 薏米:味甘淡，性凉，利水渗湿，清热排脓。有健脾，补肺，利水的作用。 红豆:能清热利水，祛湿排毒，降脂降压，消肿减肥。 银耳：滋补生津;润肺养胃，补肺益气。关键还有提神醒脑、美容嫩肤的功效。 【制作】 1. 红豆、薏米一小把，银耳半朵，用凉水泡发一晚 2. 将以上泡好的食材放入锅中大火煮开，小火熬至银耳出现胶质 3. 加入适量冰糖，再熬十分钟，出锅。 如何知道体内是否有湿呢？以下有三点小诀窍可供参考。 如果早上起来觉得身体非常困重，乏力没有精神，胸闷没有胃口，那么可能体内有湿。 中医讲“舌为心之苗，又为脾之外候”，舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。如果舌质胖大，舌体边缘见牙齿的痕迹/舌苔腻，口腔发粘发腻，多半是有湿气存在了。 大便粘滞，解不清爽，冲不干净，便质软烂不成形，也说体内有湿气，这通常是一种脾虚的表现。 • end • 
