立秋，是二十四节气中的第十三个节气，代表秋季的开始，虽然南方地区“秋已立，暑难消”，但夏秋之交的气候变化已然提上日程。
立秋之后，天气逐渐发生变化，昼夜温差增大，湿度趋于下降，呈现出秋凉、秋燥的特征。因此，立秋养生应当遵循养肺润燥、健脾祛湿、适当进补的原则。
【早卧早起避寒凉】
“早卧早起，与鸡具兴”。早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展，且防收敛之太过。
立秋乃初秋之季，暑热未尽，虽有凉风时至，但天气变化无常，即使在同一地区也会出现“一天有四季，十里不同天”的情况。因而着衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。
【健脾润燥食调养】
《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。
秋季燥气当令，易伤津液，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、百合、乳品等具有滋润作用的食物。秋季空气中湿度小，皮肤容易干燥。因此，在整个秋季都应重视机体水分和维生素的摄入。
【银耳百合羹】
配方：银耳适量，百合10克，红枣3枚。
制法：将银耳和百合泡开后，加入清水焖煮30分钟。
适用于：肺燥干咳、胃阴不足、咽干口燥、心悸失眠。
【双米陈皮粥】
配方：小米50克，大米50克，芡实60克，陈皮1瓣，食盐适量。
制法：陈皮湿润后切丝，清水烧开后加入以上食材煮沸，然后改小火煮45~60分钟，调味食用。
适用于：气虚乏力、食欲不振、怕风、易感冒。
【双花饮】
配方：杭菊6克，桂花1.5克，桑葚子15克。
制法：三者洗净，放入保温杯，加入开水350毫升焖20分钟。代茶饮。
适用于：咽干口渴、皮肤干涩等。